Los 10 Mejores Alimentos con Vitamina C.

La vitamina C es una vitamina hidrosoluble de enorme importancia en numerosas funciones de mantenimiento y renovación de los tejidos del cuerpo. Ésta vitamina es indispensable para mantener en perfecto estado los vasos sanguíneos y los cartílagos, así como para la creación de ATP, dopamina, hormonas peptídicas y tirosina.

Asimismo, la vitamina c promueve la función inmunológica, aumentando la resistencia a resfriados, gripes y otras afecciones o enfermedades. La CDR (cantidad diaria recomendada) de vit c al día oscila entre 60-80 mg, valores muy por debajo de las cantidades terapéuticas.

Si no deseas adquirir un suplemento de éste nutriente y prefieres consumirlo a través de la dieta, aquí te dejo una lista de alimentos con Vitamina C según el aporte de la misma por cada 100 gr de alimento.

 

Alimentos con Vitamina C por cada 100 gr

 

1.- Guindillas rojas, verdes o amarillas

Contienen 242.5 mg (404% CDR) en una ración de 100 gramos y 109.13 mg (182% CDR) en un solo chili verde


2.- Guayabas

Contienen 228 mg (381% de la CDR) de vitamina C por cada 100 gramos y 126 mg (209% CDR) por porción (1 pieza).

3.- Pimientos

-Pimiento amarillo: 184 mg (206% CDR) por cada 100 gramos, 341 mg por pimiento.

-Pimiento verde: 132 mg (220% CDR) por pimiento.

4.- Col rizada

Proporciona 120 mg (200% CDR) por cada de 100 gramos

5.- Brocoli

Contiene 89 mg (149% CDR) de vitamina C por cada 100 gramos y 28 mg (46% CDR) por pieza

6.- Papaya

Contiene 62 mg (103% CDR) por cada 100 gramos y unos 188 mg (313% CDR)

7.- Naranjas, mandarinas y clementinas

Proporcionan entre 59 mg (99% CDR) por 100 gramos y 36 mg (60% CDR)

8.- Fresas

Contienen 59 mg (98% CDR) por cada 100 gramos y 11 mg (18% CDR) en una única fresa grande.

9.- Acerola

Provee 1678 mg (2796% CDR) por ración de 100 gramos

10. Pomelos

Proveen 61 mg (102% CDR) en una ración de 100 gramos

 

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