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Por Qué Deberías Tomar Ghee o Mantequilla Clarificada y Cómo Hacerla Tú en Casa

El Ghee o Mantequilla Clarificada no es otra cosa que la mantequilla libre de cualquier impureza. Mediante un proceso de cocción a fuego lento, la grasa se separa de los sólidos de la leche: proteínas, azúcares y agua. El Ghee contiene innumerables nutrientes fundamentales para mantener la salud física y mental. Por ejemplo, es uno… Leer más »